2020年11月4日，白象食品迎來了第二十三個(gè)生日。對(duì)于喜愛白象食品的消費(fèi)者而言，這二十三年不僅僅是一碗湯、一碗面的陪伴，還承載了很多人對(duì)于時(shí)代的情感與回憶；對(duì)于行業(yè)和社會(huì)而言，白象食品的二十三年耕耘貢獻(xiàn)了諸多優(yōu)秀成果，引領(lǐng)了行業(yè)的發(fā)展。而對(duì)于這家致力于成為百年品牌的企業(yè)而言，二十三歲，也正是一個(gè)活力四射的年紀(jì)，正仿佛一個(gè)少年剛剛走出大學(xué)的校園步入社會(huì)，帶著全新面貌等待迎接未來的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。
二十三年“至誠”陪伴，白象食品碩果累累
秉承著“選好料、做好面、好食品”的初心，在辛勤奮斗的二十三年間，白象食品一直堅(jiān)持以 “至誠”的理念，為消費(fèi)者奉獻(xiàn)高品質(zhì)的現(xiàn)代面食，在面食行業(yè)中的探索從未止步。曾抓住消費(fèi)者認(rèn)為“方便面沒有營養(yǎng)”這一痛點(diǎn)，2003年，白象食品創(chuàng)新性地率先開發(fā)國內(nèi)首款骨湯方便面品類產(chǎn)品。自此，白象食品找準(zhǔn)了“營養(yǎng)+方便+美味”的產(chǎn)品研發(fā)路線，逐漸名揚(yáng)全國，相繼獲得了“河南省名牌產(chǎn)品”、“中國馳名商標(biāo)”、“國家免檢產(chǎn)品”等一系列稱號(hào)，并榮登亞洲品牌500強(qiáng)。2012年，白象食品正式成為世界方便面協(xié)會(huì)理事單位，憑借“精燉大骨面”產(chǎn)品獲得了世界食品科技大會(huì)頒發(fā)的最高獎(jiǎng)項(xiàng)“全球食品工業(yè)大獎(jiǎng)”，實(shí)現(xiàn)全球方便面行業(yè)在該獎(jiǎng)項(xiàng)五十年歷史上零的突破。
此后，白象食品還與北京市營養(yǎng)源研究所達(dá)到戰(zhàn)略合作協(xié)議、成立“白象食品科技與文化研究院”，加大產(chǎn)品研發(fā)上的投入，創(chuàng)新產(chǎn)品層出不窮。例如白象食品曾憑借2018年上市的“湯好喝”產(chǎn)品獨(dú)家創(chuàng)立了“吃面先喝湯、選面選好湯”的吃面標(biāo)準(zhǔn)；在今年召開的第二十屆中國方便食品大會(huì)中，白象食品攜旗下慢曬掛面、谷蔬記蕎麥面獲得了“最佳創(chuàng)新產(chǎn)品獎(jiǎng)”，唐人吃面牌自熱火鍋面斬獲了“創(chuàng)新產(chǎn)品”和“最受喜愛方便食品”雙料大獎(jiǎng)，充分彰顯了白象食品的企業(yè)實(shí)力與創(chuàng)新水平。
目前，白象食品擁有經(jīng)過自主研發(fā)獨(dú)創(chuàng)和改進(jìn)生產(chǎn)工藝四十多項(xiàng)，獲取國家專利二十多項(xiàng)，先后獲評(píng)“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“全國主食加工業(yè)示范企業(yè)”、“中國面制品最具活力企業(yè)之一”、“河南省糧食深加工和食品生產(chǎn)龍頭企業(yè)”等榮譽(yù)，已經(jīng)成長(zhǎng)為了深受全社會(huì)喜愛的國民面食品牌。
新的一歲、新的起點(diǎn)，白象食品即刻出發(fā)
時(shí)代在改變，消費(fèi)者的飲食消費(fèi)觀念也在隨之不斷轉(zhuǎn)變，“廉價(jià)”、“實(shí)惠”已經(jīng)被“營養(yǎng)”、“安全”的消費(fèi)理念完全取代；年輕一代消費(fèi)者的成長(zhǎng)又讓“懶宅經(jīng)濟(jì)”、“云經(jīng)濟(jì)”盛行，線上消費(fèi)、IP消費(fèi)大幅度增長(zhǎng)。白象食品還將繼續(xù)在對(duì)消費(fèi)者的需求變化進(jìn)行有力洞察和有效捕捉的基礎(chǔ)上廣泛拓展年輕化、個(gè)性化的產(chǎn)品，致力于滿足更多年輕消費(fèi)者的飲食需求。
自2018年提出了“二次創(chuàng)業(yè)”計(jì)劃以來，白象食品積極構(gòu)建基于消費(fèi)市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)增長(zhǎng)戰(zhàn)略，并全面啟動(dòng)“品牌年輕化”戰(zhàn)略，對(duì)旗下產(chǎn)品矩陣進(jìn)行全新布局，積極適應(yīng)不斷變化的新消費(fèi)場(chǎng)景。目前，白象食品已經(jīng)研發(fā)和孵化出大骨面、湯好喝、多半袋、珍骨湯、快刀削等知名品牌，以及大辣嬌、拌樂多、慢曬、萬年蕎、鮮面?zhèn)?、唐人吃面牌、福喜速凍、同班同學(xué)調(diào)味品等眾多創(chuàng)新產(chǎn)品，打造以“白象+”為策略的白象新事業(yè)群，形成了以大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、人工智能為基因的新業(yè)態(tài)、新模式、新產(chǎn)業(yè)，未來還將持續(xù)向新賽道和新領(lǐng)域發(fā)力。
以做面起家，創(chuàng)立于1997年的白象食品經(jīng)歷了二十三年的成長(zhǎng)與沉淀，至今已發(fā)展成為了一家以生產(chǎn)銷售優(yōu)質(zhì)面制品為主、以提升人民美好生活為宗旨的綜合性食品企業(yè)，其產(chǎn)品橫跨方便面、掛面、面粉、休閑食品、飲品、快鮮面、冷凍食品、調(diào)味品、預(yù)包裝食品等十余個(gè)品類，產(chǎn)品銷售范圍覆蓋全國30個(gè)省市自治區(qū)，并遠(yuǎn)銷海外，成為了中國食品行業(yè)的標(biāo)桿型品牌。
二十三歲，新的起點(diǎn)、新的出發(fā)。在未來，白象食品將繼續(xù)圍繞“一碗好面”為主軸，聚焦原料+工藝的創(chuàng)新研發(fā)，跟蹤合作全球最先進(jìn)的科研成果，持續(xù)提供更多健康、營養(yǎng)、美味、便捷、高性價(jià)比的食品，以更年輕、更活躍、更現(xiàn)代的形象面對(duì)消費(fèi)者，努力成為中國乃至世界知名的食品企業(yè)。
最后，祝愿白象食品二十三歲生日快樂！時(shí)光向前，未來可期~
